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しま子のAI活用と、店舗運営ブログ
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個人洋菓子店オーナーです。 女性1人で月商100万円を目指して日々奮闘中。コロナ禍から開業して、毎年いろんなトラブルがありますが、何とかやっております。日々の工夫や商品開発、仕入れ先AIを使ったSNS投稿などなど小さなお店だからこそできる工夫をここで紹介します。