CEA MAI GREA INTERVENŢIE DE NUTRIŢIE....E SĂ CĂLĂTOREŞTI ÎNAPOI ÎN TIMP...

Scriu acum nota aceasta la cafea, deşi merită 100 de articole, nu o notă.

Greşelile în nutriţie se plătesc scump. Ieri am avut un caz tipic pentru ce limite avem ca specialişti în nutriţie. Cea mai mare limită e că nu s-a inventat maşina de călătorie în timp încât să indicăm pacientului/pacientei care e momentul în care cea mai bună intervenţie de nutriţie e să NU faci o prostie gen Dukan, disociată sau orice altă dietă extremă.

DE CE: pentru că MEMORIA METABOLICA durează zeci de ani. Ai făcut o agresiune precum Dukan sau dieta disociată -> vei plăti scump şi la mare distanţă în timp.

Da, cu MULTE diete funcţionează o vreme, poate şi 1-2 ani, şi revii la greutatea dinainte. E ce arată ştiinţa inclusiv pentru intervenţiile actuale, inclusiv operaţiile şi medicaţiile GLP-1 şi derivate au acest aparent inconvenient. Dar cu UNELE diete greutatea îşi învinge nişte limite în plus cum nu poţi face cu intervenţiile „normale”.

În topul personal dietele disociate şi, apoi, pe doi, dieta Dukan, sunt cele mai malefice diete, şi nu exagerez.  

Voi face probabil un articol mai elaborat pe tema asta. Am scris relativ mult pe subiecte legate de GLP-1 şi voi mai scrie, dacă lumea e speriată de ideea: „când le laşi greutatea revine”, ar fi foarte interesant dacă lumea ar şti că există variante cu mult mai rele decât asta, şi anume că dacă „laşi” dieta proastă care te-a slăbit „mult” şi „repede”...greutatea se duce în sus învingând limită după limită, aşa cum NU se întâmplă la intervenţiile omologate, cele medicale standard, adică cele cu deficit caloric, medicaţii, operaţii. Deci se poate şi mult mai rău decât să revii la greutatea rea dinainte. Poţi ajunge la greutăţi mult mai rele şi îţi faci singur(ă) serviciul ăsta cu diete care ţi se par „de încercat”, că, doar, ce-oi avea de pierdut. Asta ai de pierdut: compromiterea metabolismului e cu o memorie metabolică ce ţine zeci de ani. ZECI.

De asta, cum ziceam în titlul notei, dacă ar fi ceva să fac şi să fie cel mai bine pentru o pacientă (sau pacient...dar e mult mai rar) ar fi: du-te în anul 2006 şi nu fă acea dietă disociată care ţi-a compromis perspectivele în 2026.