Ett litet förmiddagsmellis : bröd bakat med vita bönor, bönröra och rödbets- och äppelsallad med syrlig dressing 😋😍 När det står redo tar det mindre än 1 minut att bygga ihop 🙏Och detta är ju då veckans mellis! I din inkorg om några timmar. Preppen och recepten alltså. Själva brödet, röran och salladen får ni knåpa ihop själva 🤗 👩🏻‍🍳

Den här lilla mackan får också statuera ett exempel på att äta prisvärt och mer klimatsmart kan vara allt annat än tråkigt, smaklöst och enformigt.

Så gott!!