🥩 🍟 Ein grosses Steak in Rahmsauce, Pommes frites, Dips – schmeckt köstlich. Aber ÄrztInnen und Ernährungsforscher warnen: Bleibt unsere Ernährung wie heute, zahlen wir doppelt – mit mehr Krankheiten und mit mehr Schäden an Klima und Umwelt.

Und das Bittere: Es fehlt nicht an Wissen, sondern an Umsetzung – Politik und Wirtschaft bremsen, Lobbydruck inklusive.

Der grösste Hebel? Dort, wo Millionen Menschen täglich essen: Kitas, Schulen, Kliniken, Kantinen. 🍽️ 🍽️ 🍽️

In Deutschland, Österreich und der Schweiz sind das 🇩🇪 16 Mio, 🇦🇹 2,5 Mio und🇨🇭 1 Mio Menschen – jeden Tag bis 27 Prozent der Bevölkerung.

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