O iFood processa 80 milhões de pedidos por mês só na categoria de lanches. Esse número existe porque a empresa passou anos construindo um modelo proprietário treinado com dados comportamentais de dezenas de milhões de usuários brasileiros: frequência de compra, turno preferido, tipo de culinária, tolerância a preços, fidelidade a restaurantes. O modelo se chama LCM, Large Commerce Model, ele não usa GPT nem Claude, foi construído com dado que só existe aqui no Brasil.